U Mirgešu, naselju nadomak Subatice, danas je održana peta po redu „Pogačijada“, manifestacija koja je, spajajuć tradiciju, humanost i zajedništvo, okupila velik broj učesnika i positilaca koji su uživali u mirisima pogača sa makom, rogačom, slatkim sirom i bundevom.
„Pogačijada“ se održava prve subate u oktobru i već je postala jedan od sinonima Mirgeša. Osim pogače, u ponudi su bili i drugi tradicionalni specijaliteti, poput grava, tarane, škembića, kupusa s ovčetinom i domaći žmara.
Ovogodišnja „Pogačijada“ okupila je više od 50 učesnica i dva učesnika, što je, prema ričima organizatora manifestacije, prava ritkost i lip primer kako se duh zajedništva širi.
„Naša želja i ideja je da svake godine program obogatimo novim ponudama. Ove godine pripravili smo tušta sadržaja, potrudili smo se da bude više izlagača, proizvoda, a i ukusi pogače su prominjeni kako bi pružili raznovrsnost. Ponosna sam na sve koji su se uključili u ovu za nas veoma značajnu manifestaciju“, istakla je, izmed ostalog, Nevena Veinović, član Organizacionog odbora „Pogačijade“.
„Pogačijadu“ kontinuirano podržavaje Mesna zajednica „Mirgeš“, Varoš Subatica i Pokrajinski sekretarijat za regionalni razvoj, međuregionalnu saradnju i lokalnu samoupravu, a ove godine u njezinu organizaciju prvi put se uključila i Turistička organizacija Subatice.
„Raduje me što je i ovogodišnja ‘Pogačijada’ misto okupljanja, druženja, tradicije i dobrog ukusa, al i dokaz da zajedničkim radom možemo postignit tušta i da našu varoš pozicioniramo još snažnije na turističkoj mapi Srbije i regiona. Manifestacija ovog tipa donesiva novu energiju, pokreće privridu, promoviše male proizvođače, ugostitelje, i stvara niku dodatnu vridnost za našu lokalnu zajednicu. Želim svima dobro zdravlje, da uživate i da se što duže i češće susrićemo na ovakim i sličnim manifestacijama”, kazo je, otvarajuć 5. „Pogačijadu“, pomoćnik gradonačelnika Srđan Samardžić.
Po ocini žirija, najfiniju pogaču sa makom ispeko je Danijel Sijanta, s rogačom Branka Tikvicki, dok je najfiniju pogaču s slatkim sirom pripravila Ana Bešlagin.
